Rosca de Navidad con coco rallado y polvo de oro

Con las fiestas de Navidad próximas he querido probar un bizcocho con sabor a coco, un fruto que me trae recuerdos de la infancia, sabores dulces y  muy familiares.

Me he basado en una receta que ya tenía apuntada en el blog y solamente he variado la cantidad de harina, sustituyendo 80 gramos de esta por coco rallado.

Fotografia

Como decoración le he espolvoreado polvo de oro para darle un bonito toque navideño. Seguir leyendo “Rosca de Navidad con coco rallado y polvo de oro”

Anuncios